上海菜

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  精緻上海菜 讓人頰齒留香

  笼的传人

  笼的传人创立于2004年，一直以来深受市场欢迎。要吃上海、北京以及四川等特色菜肴的话，到笼的传人准没错。 最让人称道的是「上海百页结红烧肉」。由豆制品做成的百页结，吸收了红烧汁的浓郁汁液，转变成了鲜红色，味道也充分体现出肉汁以及酱汁的精华。红烧肉更是肥瘦适中，饱满多汁，入口即化，让人有说不出的满足。 另一道菜「香酥 (...)