鱼翅鲍鱼

• 

  展現鮑魚的魅力

  阿顺哥鱼翅

  来到闻名全马的“阿顺哥鱼翅”，首选当然是吃「鱼翅捞饭」啦！每人一小盅，单是看到羹汤内的鱼翅已叫人垂涎三尺。鱼翅本身是无味的，必须配搭羹汤一起吃才能感受其鲜，咀嚼时，它有丝丝的纤维质感，并且非常爽口。据悉，这是名厨以新鲜鸡肉及秘方调配，并花上8小时熬制成上汤，难怪那么香浓入味。 再来就是「鲍汁蟹粉大鲍翅」。吃鲍鱼志不在 (...)
• 

  富临酒家(阿一鲍鱼)

  鲍翅鲍鱼燕窝餐 Shark’s Fin, Abalone & bird’s nest set 鲟龙胶柱浦炖鲍翅 Double-boilded shark’s fin w/fish maw & dried scallop 阿一秘制四头鲜鲍 Whole fresh abalone “Ah Yat (...)