美味海鮮蟹逅點心

甲洞逸福园的凤凰轩海鲜（点心）饭店，以生猛大只的进口肉蟹闻名，而且烹调手法多元有创意，吸引爱蟹人士蜂拥而至。

本刊特别推荐「招牌奶油黑椒螃蟹」，它是以结合香浓奶油与香辣黑椒两种风味的精华酱汁来炒的肥美肉蟹，不但肉厚味鲜，在煮炒过程中从壳缝乘虚而入的奶油黑椒汁，让蟹肉有了“灵魂”，味道也让人爱不释手！

「锅烧大明虾」吃起来辣中带甜，煞是开胃！无辣不欢的食客，不妨尝尝「秘制东炎亚参」口味，酸酸辣辣，让您直呼过瘾！

「蜜香骨」则是以自制叉烧酱，拌上甜蜜蜜的蜜糖腌制的排骨。排骨淋上酱汁后，色泽红润发亮，卖相极为诱人。「芋香焖鸡煲」散发着浓浓的芋香及虾米香味；切块的腊肠味浓咸香，至于茨汁则吸纳芋条、鸡肉与腊肠的精华，咸中带甜，用来送饭最理想。

「凤凰三鲜卖」的特色是一盅三式，内含「招牌烧卖」、「杞子当归烧卖」以及「蜀米黄金卖」，分别带来鲜味、甘味与甜味。

促销项目 PROMOTION ITEM

芋香鸡
Yam Braised Chicken
RM16/RM20/RM25

蜜香骨
Pork Spare Rib With Honey BBQ Sauce
RM15/RM18/RM23

锅烧大明虾
Prawn With Sacha Sauce
RM28/RM38/RM49

特别推荐 SPECIAL RECOMMENDATION

黑椒奶酱大肉蟹
Mud Crab Jumbo With Blackpepper Butter Milk Sauce
RM20/kg (min)

凤凰三鲜卖（招牌烧卖, 杞子当归烧卖, 蜀米黄金卖 ) RM3.5
Steamed Phoenix Dumpling（Signature）