品一口诗情画意 尝绝代夏日星辰

踏遍17个国家，采集各民族文化和美食精髓，大同皇廷酒家总厨陈志新锤炼成一身功夫，文化精髓兼容美食魅力随手拈来，时时给食饕带来味蕾的震撼和喜悦。

在这里，总厨诚意推荐以“还是那年的夏天……” 为主题的个人精致套餐，菜品包括“开胃菜、主菜、汤类、甜品” ，道道都充满着诗意，菜品的搭配和烹调法更见总厨在饮食文化上追求“形而上”的艺术追求和热忱。

菜品的组合有「余寒帶雨，夜鶯龍舞」、「云霞出海曙」、「翻江」、「名扬四海」、「鸢落霜洲」、「邀诗皓月鬓簪花」，足见总厨的匠心和文学巧思，不仅符合了饮食文化中“色香味”俱全的要求，还发挥出膳食文化中养生与均衡饮食的健康膳食理念。

品尝“还是那年的夏天”如赴一场充满诗情画意的极致味蕾之旅，让人回忆丝丝入扣，如尝一口黑椒鵝肝蒸奧美佳蛋，口口都是好滋味。

个人套餐 SET MENU

原价/Normal Price：RM98++ (Per Pax 1人份)
专属贵宾价/VIP PRICE RM78++

邀诗皓月鬓簪花 (苏痣香茅冻伴菠罗蜜天妇罗)
Poey of the Moon Light

名扬四海 (孜然香煎羊架)
Blissful Enjoyment

云霞出海曙 (参藿石斛排骨炖花胶)
Rise of Wind

余寒带雨, 夜莺龙舞 (黑椒鹅肝蒸奥美佳蛋, 昆布菌油翅鲍菇, 金沙虾球)
Summer Rain

鸢落霜洲 黄焖双贝松菇回锅饭
Sound of Flower Drum

翻江 碗豆芝士焗三文鱼
Dance in the River