不折不扣 港式好滋味
香港粥面家，让人津津乐道的是「云吞面」，它的云吞面由香港进口，以加拿大高级面粉与北京鸡蛋制成，蛋香浓郁且口感爽滑；「蒜爆烧腩捞面」的组合是云吞面配上以秘制酱汁烤烧的特选花腩肉，皮脆肉嫩、外皮香口，还带有阵阵蒜香。
「凤城水饺面」则水饺皮薄但肉馅饱满，鲜虾弹牙，汤底是以猪骨、虾壳与大地鱼等材料所熬成，汤色清澈却够火候，好喝得一口也不想留下。
「顺德鲮鱼球粥」是顺德特色菜之一，以清淡中带鲜甜见称。
「冰镇菠萝油」中「冰镇」的，不是菠萝油，而是夹在菠萝油中心的那块鲜牛油。新鲜出炉的菠萝油，在灯光照射下，外表金黄，松软中带酥脆的表皮还热腾腾，让人迫不及待地先咬一口。
讲到港式甜品，当然少不了薑汁撞奶。该店的「莲子薑汁撞奶」结合了清甜莲子、辛辣薑汁以及香滑牛奶，撞击出美味火花，而且滋补又暖身。
推荐菜肴 RECOMMENDED DISHES
顺德鲮鱼球粥
Carp Fish Balls & Lettuce Congee
RM11.80
冰镇菠萝油
Crispy Bun with Butter
RM4
莲子姜汁撞奶
Double Boiled Fresh Milk with Ginger Sauce
RM8
XO酱炒萝卜糕
Fried Turnip Cake With XO Sauce
RM12
鲜虾云吞面
Signature Prawn Wonton Noodles
RM11.8(soup 汤)
RM12.80(dry 干捞)
ADDRESS:
1 Utama Shopping Centre
G208, Ground Floor
The Gardens, Mid Valley City
LG-202, & 203A
Lower Ground Floor
Queensbay Mall,
Penang
Part of GF-12 & GF-13,
Centre Court
Ground Floor
Sunway Pyramid
G1.112 & G1.113
Ground Floor, OASIS Boulevard
BUSINESS HOUR:
11AM - 10PM
OPEN DAILY
CONTACT:
Tel: 03-7729 7888 (1 Utama)
Tel: 03-2284 6888 (The Gardens)
Tel: 04-645 6688
(Queensbay Mall, Penang)
Tel: 03-5636 2888
(Sunway Pyramid)
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