信心的老品牌 處處洋溢美食誘惑

“錦綸泰”这间大饭店是老字号，不吃过就不算合格的食家了！这里有甚麼好吃？豪气的老板林德来（来哥）一口气推荐了5样驰名佳肴，即「金奖糯米乳猪」、「海参三头鲍鱼」、「什锦茹芥兰苔」、「娘惹金凤鱼」以及「港式点心」。

当中「金奖糯米乳猪」曾赢获金牌奖，乃此家饭店最具名气的招牌菜。它的特色是在乳猪的腹里塞进用锡纸包着的糯米与冬菇等配料，经过烘烤，皮脆肉嫩的乳猪夹著香喷喷的糯米，爽口又鲜香，令人吃得不愿停嘴哩！不过，想吃就记得要打电话预定哦！

「海参三头鲍鱼」也是重头佳肴，用小刀切片来吃，肉软多汁，滋美鲜甜，口感超棒！

「什锦茹芥兰苔」都是新鲜的多样菇类蔬菜，经过名厨精心炮制，味道鲜甜，清淡得来又保健。「娘惹金凤鱼」惹味却不太辣，适合大众口味。

此外，这里还能尝到道地的「港式点心」，叉烧酥入口即化,在呷口气香浓郁的中国茶, 滋味真棒! 现点现做, 保证样样新鲜出笼, 而且种类多样, 琳琅满目, 总之这里处处洋溢著美食的诱惑呢！

RECOMMENDED DISHES推荐菜肴

获奖糯米乳猪 (须预定)
Award Winning Roasted Suckling Piglet with Glutinous Rice

娘若金凤鱼
Steamed Tilapia Fish with Nyonya Sauce

海参三头鲍鱼
Braised Sea Cucumber with 3-head Abalone

什锦茹芥兰苔
Braised Assorted Mushroom with Kailan

港式点心
Hong Kong Dim Sum